La filial del Grupo Bongrain está siguiendo la política de reducir su consumo de energía y las emisiones de CO2 mediante la inversión en una instalación diseñada por Cofely Axima, líder en refrigeración industrial y filial de GDF Suez. Esta solución destaca por el uso de un proceso de calentamiento-enfríamiento en un solo ciclo y el uso de componentes clave suministrados por el Grupo Emerson - un compresor de un solo tornillo (monotornillo) Vilter de Emerson Climate Technologies y un accionamiento de velocidad variable Leroy-Somer de Emerson Industrial Automation. El compresor Vilter monotornillo es accionado por un motor síncrono de imanes permanentes PLSRPM Dyneo ^®